昨夜の女子会。
飲むと決めたら、好きなお酒を飲む

これ、好物
テーブルいっぱいにお料理が並び…
私も何品か持って行きました。
それでは、Kurikoの３分間クッキング
オーブンに入れられるお皿を用意。
そこに、プチトマトを半分に切ったものを敷き詰めます。
昨日は、冷蔵庫にあった舞茸を周りに並べたよ。
好きなお野菜に軽く火を通したりチンしたもので周りを囲むと見た目も良くなります。
そして、本当にかる～く塩を降ります。
その上に、オイルサーディンを並べて、上からパン粉と好きなハーブを振りかける。
昨夜は、オレガノとタイムで風味付けしました。
さっとオリーブオイルをかけてオーブンに入れる。
パン粉に焦げ目がついたら出来上がり

オイルサーディンが好きなので、常備しています。
さっとおつまみが作れて便利ですよ。
で、女子会では、
年金の話題にすりかわり…
どら焼の生地がパンケーキだったら、それは、どら焼と呼んでいいのか？
はたまた、パンケーキサンドか
でした
なんやそれ。
大人女子会でした